• Ail noir : bulbes et gousses, certains pelés pour révéler l'intérieur sombre et tendre.
  • Gousses d'ail noir dans un bol avec les bienfaits pour la santé soulignés : S-allyl L-cystéine, Arginine, Polyphénols.
  • Processus de fermentation de l'ail noir, montrant les étapes du frais à l'ail noir complètement fermenté avec progression visuelle.
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Siam Market Place : Pharmacopée Asiatique

Fermentierter schwarzer Knoblauch aus Thailand: Natürliche Vorteile, kein Knoblauchgeschmack

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Fermentierter thailändischer schwarzer Knoblauch – Natürliche Vorteile ohne Knoblauchgeschmack

Entdecken Sie die außergewöhnlichen Vorteile unseres thailändischen schwarzen Knoblauchs, der sorgfältig fermentiert wurde, um all seine wertvollen Eigenschaften zu bewahren. Angebaut in den sonnigen Regionen Thailands, ist dieser schwarze Knoblauch ein Symbol für Vitalität und Gesundheit und bietet eine Vielzahl von Vorteilen ohne den starken Geschmack von herkömmlichem Knoblauch.

Vorteile von fermentiertem thailändischem schwarzem Knoblauch

  1. Stärkt das Immunsystem: Dank seiner hohen Konzentration an Antioxidantien, insbesondere Allicin, stimuliert thailändischer schwarzer Knoblauch Ihr Immunsystem und stärkt so Ihre Fähigkeit, Infektionen und Krankheiten zu bekämpfen.
  2. Reguliert den Blutdruck: Die in schwarzem Knoblauch enthaltenen Verbindungen sind dafür bekannt, den Blutdruck zu senken und somit die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu fördern und das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.
  3. Schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Zusätzlich zur Regulierung des Blutdrucks trägt schwarzer Knoblauch aus Thailand zur Senkung des Cholesterinspiegels bei und unterstützt so die allgemeine Herz- und Gefäßgesundheit.
  4. Fördert die Entgiftung: Die Schwefelverbindungen im schwarzen Knoblauch unterstützen die natürlichen Entgiftungsprozesse des Körpers, helfen bei der Ausscheidung von Giftstoffen und Schadstoffen und fördern gleichzeitig ein optimales inneres Gleichgewicht.
  5. Schützt vor freien Radikalen: Die Antioxidantien im thailändischen schwarzen Knoblauch bekämpfen freie Radikale, reduzieren oxidativen Stress und schützen die Zellen vor Schäden durch Umweltgifte und freie Radikale.
  6. Steigert Vitalität und Wohlbefinden: Dieser in den sonnigen Regionen Thailands angebaute schwarze Knoblauch ist ein Symbol für Vitalität und Gesundheit. Verleihen Sie Ihren Gerichten damit eine exotische und wohltuende Note, die nicht nur Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet.

Erleben Sie die kulinarischen Genüsse und gesundheitlichen Vorteile unseres thailändischen schwarzen Knoblauchs und entdecken Sie, wie er Ihre Ernährung bereichern und Ihre Lebensqualität verbessern kann.

Verwendung und Lagerung

Unser thailändischer schwarzer Knoblauch lässt sich leicht in Ihre tägliche Ernährung integrieren. Hier einige Tipps, wie Sie das Beste daraus machen: Verfeinern Sie Ihre Salate, Suppen und warmen Gerichte mit diesem Knoblauch und profitieren Sie von seinen gesundheitlichen Vorteilen – ganz ohne den starken Knoblauchgeschmack. Bewahren Sie ihn trocken und lichtgeschützt auf, um seine wertvollen Eigenschaften zu erhalten. Konsultieren Sie vor der Einnahme neuer Nahrungsergänzungsmittel immer einen Arzt oder Apotheker. 100-g-Beutel Unser thailändischer schwarzer Knoblauch ist im 100-g-Beutel erhältlich – ideal für den täglichen Gebrauch und um seine vielfältigen Vorteile zu entdecken.

Mit thailändischem schwarzem Knoblauch in Ihrer Ernährung tun Sie etwas für ein gesünderes und ausgeglicheneres Leben. Genießen Sie seine natürlichen Vorteile und entdecken Sie eine neue Art, etwas für Ihre Gesundheit zu tun.

Anwendungstipps

Schwarzer Knoblauch, auch fermentierter Knoblauch genannt, ist eine durch einen kontrollierten Fermentationsprozess gereifte Knoblauchsorte. Es hat einen milden, fast süßen Geschmack und eine zähe Konsistenz. Hier sind einige beliebte Verwendungszwecke für schwarzen Knoblauch:

1. Kulinarisches Gewürz: Schwarzer Knoblauch kann als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Es verleiht Saucen, Marinaden, Suppen, Pfannengerichten und sogar Fleisch- oder Fischgerichten eine einzigartige Geschmackstiefe.

2. Gewürz: Sie können auch schwarzen Knoblauch als Gewürz verwenden. Für einen köstlichen Toast verteilen Sie es mit etwas Olivenöl auf Toast oder geben Sie es zu Käse oder Wurstplatten für eine Gourmet-Note.

3. Soße: Schwarzer Knoblauch kann mit Mayonnaise, Crème fraîche oder Joghurt gemischt werden, um köstliche Soßen zu kreieren, die als Dips, Sandwich-Gewürz oder Salatbelag verwendet werden können.

4. Backen: Obwohl es ungewöhnlich erscheinen mag, kann schwarzer Knoblauch auch zum Backen verwendet werden. Es verleiht Desserts wie Schokolade, Karamell oder sogar Keksen eine einzigartige Fülle und Geschmackstiefe.

5. Dressings: Fügen Sie schwarzen Knoblauch zu Ihren hausgemachten Salatdressings hinzu, um einen subtilen, komplexen Geschmack zu erhalten. Er passt gut zu einer Vielzahl von Zutaten wie Balsamico-Essig, Honig, Senf und frischen Kräutern.

6. Nudelsaucen: Für einen Hauch von Raffinesse können Sie schwarzen Knoblauch in Nudelsaucen einarbeiten. Es verleiht Nudelgerichten Tiefe und Komplexität, egal ob sie auf Tomaten, Sahne oder Olivenöl basieren.

7. Marinaden: Verwenden Sie schwarzen Knoblauch in Ihren Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchte. Sein einzigartiger Geschmack verleiht gegrillten oder gebratenen Gerichten eine besondere Note.

Diese Verwendungsmöglichkeiten bieten einen Einblick in die vielen Möglichkeiten, wie Sie schwarzen Knoblauch in Ihre Küche integrieren können, um ihm einen Hauch von Originalität und Geschmack zu verleihen.

Detaillierte Beschreibung

Im Vergleich zu rohem Knoblauch enthält schwarzer Knoblauch 16-mal mehr S-Allyl-L-Cystein (SAC), 3-mal mehr Arginin und 6-mal mehr Polyphenole. Was ist SAC (S-Allyl-L-Cystein)? Warum ist es das beste Antioxidans? ​Fermentierter Knoblauch enthält eine besonders interessante Verbindung, S-Allylcystein (SAC). SAC ist stabiler und leichter verfügbar als Allicin und hat viele Vorteile. Darüber hinaus ist schwarzer Knoblauch viel reicher an Vitaminen und Antioxidantien, da letztere durch die Fermentation verstärkt werden. SAC (S-Allyl-L-Cystein) ist eine Schwefelverbindung in Kombination mit L-Cystein, beides Antioxidantien, die viele Rollen für Ihre Gesundheit spielen. Schwefel kann dazu beitragen, das Sauerstoffgleichgewicht aufrechtzuerhalten, das sich auf das Gehirn auswirkt, die Gallensekretion zu fördern und den Stoffwechsel anzukurbeln. Darüber hinaus kann es auch zur Stärkung Ihres Immunsystems beitragen. Während L-Cystein eine Aminosäure ist, die eine Vorstufe von Glutathion ist, hilft es, giftige Substanzen zu eliminieren, durch Alkohol oder Drogen verursachte Hirnschäden zu verhindern und Ihre Haut zu nähren. Darüber hinaus kann es dabei helfen, durch Strahlung beeinträchtigte Zellen zu stärken und zu reparieren. ​B-Knoblauch ist eine gute Wahl für Ihre Gesundheit. Mit S-Allyl-L-Cystein, das frischen Knoblauch um das 16-fache steigert. B-Knoblauch enthält viele gute Nährstoffe, schmeckt süß und ist leicht zu essen.

Komposition

100g-Beutel, Gesamtfett 0g. Protein 0 g. Gesamtkohlenhydrate 2 g. 1 %. Zucker 2 g. Natrium 0 mg.

Lieferung

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Dänemark, Italien, Irland, Portugal, Spanien, Schweden

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Preise: Alle Sendungen verfügen über einen Tracking-Link, der dem Kunden in Echtzeit zur Verfügung gestellt wird. Darüber hinaus ist die Lieferung ab einem Bestellwert von 129,90 € kostenlos. Bei Bestellungen unterhalb dieses Betrags betragen die Versandkosten 11,90 Euro im Colissimo mit Sendungsverfolgung (Hauszustellung mit Unterschrift) oder 8,90 Euro im Relay Point .


Übriges Europa (Bulgarien, Tschechische Republik, Estland, Ungarn, Lettland, Litauen, Polen, Rumänien, Slowakei, Slowenien)

  • Voraussichtliche Lieferzeit: 5 bis 8 Werktage

Bestellungen für das übrige Europa werden von unseren regionalen Lagern versandt.

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Französische Inseln (Französisch-Guayana, Französisch-Polynesien, Französische Süd- und Antarktisgebiete)

  • Voraussichtliche Lieferzeit: 12 bis 20 Werktage

Bestellungen für französische Überseegebiete werden aus Thailand per internationaler Post versandt.

Preise: Alle Sendungen enthalten einen Tracking-Link, der dem Kunden in Echtzeit zur Verfügung gestellt wird. Die Versandkosten beginnen bei 19,50 € (), sind gewichtsabhängig und werden auf der Zahlungsseite angezeigt.

Zollgebühren: Bitte beachten Sie, dass bei der Lieferung Zollgebühren oder lokale Steuern anfallen können, die vom Empfänger zu tragen sind.


Schweiz

  • Voraussichtliche Lieferzeit: 5–8 Werktage

Bestellungen in die Schweiz werden aus Thailand per internationalem Postdienst versandt.

Versandkosten: Alle Sendungen verfügen über einen Tracking-Link, der dem Kunden in Echtzeit zur Verfügung gestellt wird. Die Versandkosten beginnen bei 9,90 € für und richten sich nach dem Gewicht. Sie werden auf der Zahlungsseite angezeigt.

Zollgebühren: Bitte beachten Sie, dass bei der Lieferung Zollgebühren oder lokale Steuern anfallen können, die vom Empfänger zu tragen sind.


Vereinigte Staaten

  • Voraussichtliche Lieferzeit: 6 bis 12 Werktage

Bestellungen in die Vereinigten Staaten werden aus Thailand per internationalem Postdienst versandt.

Versandkosten: Alle Sendungen enthalten einen Tracking-Link, der dem Kunden in Echtzeit zur Verfügung gestellt wird. Die Versandkosten beginnen bei 9,90 € für und sind gewichtsabhängig. Sie werden auf der Zahlungsseite angezeigt.

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Rest der Welt

  • Die Preise variieren je nach Gewicht und werden auf der Zahlungsseite angezeigt.

Bestellungen für den Rest der Welt werden aus Thailand per internationaler Post versandt.

Versandkosten: Alle Sendungen enthalten einen Tracking-Link, der dem Kunden in Echtzeit zur Verfügung gestellt wird. Die Versandkosten sind proportional zum Gewicht und werden auf der Zahlungsseite angezeigt.

Zollgebühren: Bitte beachten Sie, dass bei der Lieferung Zollgebühren oder lokale Steuern anfallen können, die vom Empfänger zu tragen sind.


Rückgabe und Umtausch

Für internationale Kunden (Französische Überseegebiete, Schweiz, USA, übrige Welt) wird eine Rücksendeadresse in Frankreich bereitgestellt, um den Prozess zu vereinfachen. Diese Adresse wird mit den Rücksendeanweisungen mitgeteilt. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Seite „Rückgabebestimmungen“.


FAQ Lieferung

Was passiert, wenn meine Bestellung beim Zoll festgehalten wird?

Falls Ihre Bestellung beim Zoll festgehalten wird, werden Sie von den Zollbehörden kontaktiert, um gegebenenfalls anfallende Gebühren zu bezahlen. Wir empfehlen Ihnen, den Anweisungen des Zolls Folge zu leisten, um Ihr Paket schnellstmöglich freizugeben.

Wie kann ich meine Bestellung verfolgen?

Sobald Ihre Bestellung versandt wurde, erhalten Sie eine E-Mail und/oder SMS mit einem Tracking-Link, über den Sie den Status Ihres Pakets in Echtzeit verfolgen können. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie bei der Kontoerstellung eine gültige Telefonnummer angeben.

Was tun, wenn mein Paket beschädigt, geöffnet oder unvollständig ist?

Überprüfen Sie Ihr Paket nach Erhalt möglichst im Beisein des Zustellers auf seinen Zustand. Sollte das Paket beschädigt, geöffnet oder offensichtlich unvollständig sein, müssen Sie: die Annahme verweigern oder detaillierte Beanstandungen auf dem Lieferschein oder über das Tracking-Tool des Versanddienstleisters vermerken. Wenn Sie das Paket ohne schriftliche Beanstandungen annehmen, gilt es als ordnungsgemäß, wodurch Ihre Ansprüche gegenüber dem Versanddienstleister oder Siam Marketplace eingeschränkt werden. Was tun bei Verlust, Diebstahl oder Beschädigung während des Transports?

Gemäß Artikel L.221-15 des französischen Verbraucherschutzgesetzes endet die Haftung von Siam Marketplace mit der Zustellung des Pakets an den Kunden. Bei Zustellung gegen Unterschrift oder vorbehaltloser Annahme gilt das Paket als ordnungsgemäß. Siam Marketplace haftet nicht für Verluste, Diebstähle oder Beschädigungen während des Transports, wenn das Paket ohne sofortige Benachrichtigung angenommen wurde. Anträge auf Rückerstattung oder erneute Zustellung werden ausnahmsweise und ohne vertragliche Verpflichtung geprüft.

Häufig gestellte Fragen zur Lieferung mit Mondial Relay

1. Wie kann ich mein Paket verfolgen?

Sie können Ihr Paket direkt auf der offiziellen Mondial Relay-Website verfolgen: Paketverfolgung .

2. Warum funktioniert meine Sendungsnummer nicht?

Die Sendungsnummer hat normalerweise 8 Ziffern. Wenn Ihre Nummer 14 Ziffern hat, gehen Sie wie folgt vor:

  • Entfernen Sie die ersten beiden Ziffern (oft „14“).
  • Verwenden Sie die nächsten 8 Ziffern als Ihre Sendungsnummer.
  • Geben Sie diese 8 Ziffern in das erste Feld des Sendungsverfolgungsformulars ein.

3. Was soll ich im zweiten Feld eingeben?

Geben Sie im zweiten Feld die Postleitzahl Ihrer gewählten Abholstation ein.

Beispiel: Wenn sich Ihre Abholstation in Paris mit der Postleitzahl 75001 befindet, geben Sie diese Zahlen im zweiten Feld ein.

4. Wann kann ich mein Paket abholen?

  • Sobald Ihr Paket an Ihrer gewählten Abholstation eingetroffen ist, erhalten Sie eine Benachrichtigung per E-Mail oder SMS.
  • Sie haben bis zu 14 Tage Zeit, Ihr Paket abzuholen.

5. Ich habe ein Problem mit meiner Sendungsverfolgung. Was soll ich tun?

Wie wähle ich eine Mondial Relay Abholstelle aus?

1. Warum die Lieferung an eine Abholstation wählen?

Die Lieferung an eine Abholstation mit Mondial Relay ist eine günstige und bequeme Option. Sie können Ihr Paket in einem Geschäft in Ihrer Nähe (Supermarkt, Reinigung usw.) zu einem für Sie passenden Zeitpunkt abholen.

2. Wann und wie wähle ich eine Abholstation aus?

Nach Bezahlung Ihrer Bestellung auf Siam Marketplace und Auswahl der Lieferung per Mondial Relay:

  • werden Sie auf eine Seite zur Auswahl einer Abholstation weitergeleitet.
  • Geben Sie Ihre Postleitzahl oder Stadt ein, um die Liste der verfügbaren Abholstellen anzuzeigen.
  • Wählen Sie die für Sie günstigste Abholstelle (Öffnungszeiten und Adresse können Sie einsehen).

3. Was passiert, wenn die gewählte Abholstelle nicht verfügbar ist?

Manchmal ist die ausgewählte Abholstelle aufgrund von Verfügbarkeitsengpässen, logistischen Gründen, Paketgröße oder anderen Entscheidungen von Mondial Relay nicht verfügbar. In diesem Fall kann Mondial Relay eine alternative Abholstelle in der Nähe zuweisen. Siam Marketplace hat keinen Einfluss auf diese Änderungen und kann in diesen Prozess nicht eingreifen.

4. Was passiert, wenn ich keine Abholstelle auswähle?

Wenn Sie die Lieferung über Mondial Relay wählen, wir aber keine Abholstation von Ihnen erhalten, wählt Siam Marketplace automatisch eine Standardabholstation aus. Diese wird primär nach der Nähe zu Ihrem Wohnort ausgewählt, wobei Verfügbarkeit, Logistik und Paketgrößenbeschränkungen von Mondial Relay berücksichtigt werden.

5. Kann ich meine Abholstation nach der Bestellung ändern?

Sobald die Bestellung bestätigt ist, kann die Abholstation nicht mehr geändert werden. Bei Problemen wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter support@siam-marketplace.com.

6. Was passiert, wenn ich mein Paket nicht rechtzeitig abhole?

Wenn Sie Ihr Paket nicht innerhalb von 14 Tagen abholen, wird es an unser Lager zurückgeschickt. Wir kontaktieren Sie, um eine erneute Zustellung oder eine Rückerstattung zu veranlassen.


Haben Sie Fragen zu Ihrer Lieferung? Kontaktieren Sie uns oder lesen Sie unsere FAQ .

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