La cannelle est réputée pour ses vertus anti-âge en raison de sa forte teneur en antioxydants, et notamment en tanins. Ces derniers aident l'organisme à lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement de nos cellules. La Cannelle possède aussi des vertus antibactériennes et anti-inflammatoires. Elle est principalement employée pour stimuler le système immunitaire, soulager les problèmes de digestion,etc.

La cannelle peut aider à réguler la glycémie. Vous pouvez prendre 1 à 2 capsules par jour avant les repas riches en glucides.
Elle aurait des propriétés anti-inflammatoires. Ajoutez 1/4 à 1/2 cuillère à café dans un peu d'eau chaude le matin à jeun.
La cannelle est riche en antioxydants. Vous pouvez l'incorporer à vos smoothies, jus de fruits ou lait végétal.

Quelques précautions :

Commencez par de petites doses pour voir la tolérance de votre organisme.
La cannelle peut interagir avec certains médicaments, demandez l'avis d'un professionnel de santé en cas de traitement.
Évitez les suppléments de cannelle en cas de grossesse ou d'allaitement sans avis médical.

Ne doit pas être pris avec les médicaments contre le diabète. Déconseillé aux femmes
enceintes et allaitantes.

Conservez bien les capsules de cannelle à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité pour préserver tous leurs bienfaits. Profitez de cette épice naturelle aux multiples vertus !

Connue depuis l’Antiquité, la Cannelle est une substance végétale aromatique provenant de l'écorce interne du cannelier. Le cannelier est originaire des régions
tropicales de l’Asie. On prélève l’écorce des branches ou des jeunes pousses que l’on met ensuite à sécher après l’avoir dépouillée de son épiderme. En séchant, elle
s’enroule sur elle-même, formant des bâtonnets friables ressemblant à des tubes.

Avec son odeur et son goût si particulier qui ajoute de la gourmandise à nos recettes, on oublierait presque qu’elle est surtout une excellente alliée. Sa forme d’origine ressemble à de petits tubes, mais on la consomme souvent moulue.

100% Cinnamomum verum moulue.

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