• Ail Noir Fermenté de Thaïlande 100g: un trésor de bienfaits venu d'Asie, Sans produits chimiques ni conservateurs, Sans Goût d'Ail
  • Ail Noir Fermenté de Thaïlande 100g: un trésor de bienfaits venu d'Asie, Sans produits chimiques ni conservateurs, aucun Goût d'Ail
  • Les bienfaits de l'Ail Noir Fermenté de Thaïlande 100g: un trésor de bienfaits venu d'Asie, Sans produits chimiques ni conservateurs, Sans Goût d'Ail
  • La fermentation de l'Ail Noir Fermenté de Thaïlande 100g: un trésor de bienfaits venu d'Asie, Sans produits chimiques ni conservateurs, Sans Goût d'Ail
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Siam Market Place : Pharmacopée Asiatique

Fermentierter thailändischer schwarzer Knoblauch, natürliche Vorteile ohne Knoblauchgeschmack

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Tauchen Sie ein in die außergewöhnlichen Vorteile unseres thailändischen schwarzen Knoblauchs, der sorgfältig fermentiert wurde, um alle seine wohltuenden Eigenschaften zu erhalten:

  1. Stärkt das Immunsystem: Dank seiner hohen Konzentration an Antioxidantien, insbesondere Allicin, stimuliert thailändischer schwarzer Knoblauch Ihr Immunsystem und stärkt so Ihre Fähigkeit, Infektionen und Krankheiten zu bekämpfen.

  2. Reguliert den Blutdruck: Die im schwarzen Knoblauch enthaltenen Verbindungen sind für ihre Fähigkeit bekannt, den Blutdruck zu senken, wodurch die Herz-Kreislauf-Gesundheit gefördert und das Risiko von Herzerkrankungen verringert wird.

  3. Schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Thailändischer schwarzer Knoblauch reguliert nicht nur den Blutdruck, sondern senkt auch den Cholesterinspiegel und trägt so zur allgemeinen Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße bei.

  4. Fördert die Entgiftung: Die im schwarzen Knoblauch enthaltenen Schwefelverbindungen unterstützen den natürlichen Entgiftungsprozess des Körpers, helfen bei der Beseitigung von Giftstoffen und Schadstoffen und fördern gleichzeitig ein optimales inneres Gleichgewicht.

  5. Schutz vor freien Radikalen: Die im thailändischen schwarzen Knoblauch enthaltenen Antioxidantien bekämpfen freie Radikale, reduzieren dadurch oxidativen Stress und schützen die Zellen vor Schäden durch Umweltgifte und freie Radikale.

  6. Steigert Vitalität und Wohlbefinden: Dieser in den sonnigen Regionen Thailands angebaute schwarze Knoblauch ist ein Symbol für Vitalität und Gesundheit. Fügen Sie es Ihren Gerichten hinzu, um eine exotische und wohltuende Note zu erhalten, die nicht nur Geschmack, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen für Ihre Gesundheit bringt.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten und gesundheitlichen Vorteile unseres thailändischen schwarzen Knoblauchs und entdecken Sie, wie er Ihre Ernährung bereichern und Ihre Lebensqualität verbessern kann.



100g Beutel,

Anwendungstipps

Schwarzer Knoblauch, auch fermentierter Knoblauch genannt, ist eine durch einen kontrollierten Fermentationsprozess gereifte Knoblauchsorte. Es hat einen milden, fast süßen Geschmack und eine zähe Konsistenz. Hier sind einige beliebte Verwendungszwecke für schwarzen Knoblauch:

1. Kulinarisches Gewürz: Schwarzer Knoblauch kann als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Es verleiht Saucen, Marinaden, Suppen, Pfannengerichten und sogar Fleisch- oder Fischgerichten eine einzigartige Geschmackstiefe.

2. Gewürz: Sie können auch schwarzen Knoblauch als Gewürz verwenden. Für einen köstlichen Toast verteilen Sie es mit etwas Olivenöl auf Toast oder geben Sie es zu Käse oder Wurstplatten für eine Gourmet-Note.

3. Soße: Schwarzer Knoblauch kann mit Mayonnaise, Crème fraîche oder Joghurt gemischt werden, um köstliche Soßen zu kreieren, die als Dips, Sandwich-Gewürz oder Salatbelag verwendet werden können.

4. Backen: Obwohl es ungewöhnlich erscheinen mag, kann schwarzer Knoblauch auch zum Backen verwendet werden. Es verleiht Desserts wie Schokolade, Karamell oder sogar Keksen eine einzigartige Fülle und Geschmackstiefe.

5. Dressings: Fügen Sie schwarzen Knoblauch zu Ihren hausgemachten Salatdressings hinzu, um einen subtilen, komplexen Geschmack zu erhalten. Er passt gut zu einer Vielzahl von Zutaten wie Balsamico-Essig, Honig, Senf und frischen Kräutern.

6. Nudelsaucen: Für einen Hauch von Raffinesse können Sie schwarzen Knoblauch in Nudelsaucen einarbeiten. Es verleiht Nudelgerichten Tiefe und Komplexität, egal ob sie auf Tomaten, Sahne oder Olivenöl basieren.

7. Marinaden: Verwenden Sie schwarzen Knoblauch in Ihren Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchte. Sein einzigartiger Geschmack verleiht gegrillten oder gebratenen Gerichten eine besondere Note.

Diese Verwendungsmöglichkeiten bieten einen Einblick in die vielen Möglichkeiten, wie Sie schwarzen Knoblauch in Ihre Küche integrieren können, um ihm einen Hauch von Originalität und Geschmack zu verleihen.

Detaillierte Beschreibung

Im Vergleich zu rohem Knoblauch enthält schwarzer Knoblauch 16-mal mehr S-Allyl-L-Cystein (SAC), 3-mal mehr Arginin und 6-mal mehr Polyphenole. Was ist SAC (S-Allyl-L-Cystein)? Warum ist es das beste Antioxidans? ​Fermentierter Knoblauch enthält eine besonders interessante Verbindung, S-Allylcystein (SAC). SAC ist stabiler und leichter verfügbar als Allicin und hat viele Vorteile. Darüber hinaus ist schwarzer Knoblauch viel reicher an Vitaminen und Antioxidantien, da letztere durch die Fermentation verstärkt werden. SAC (S-Allyl-L-Cystein) ist eine Schwefelverbindung in Kombination mit L-Cystein, beides Antioxidantien, die viele Rollen für Ihre Gesundheit spielen. Schwefel kann dazu beitragen, das Sauerstoffgleichgewicht aufrechtzuerhalten, das sich auf das Gehirn auswirkt, die Gallensekretion zu fördern und den Stoffwechsel anzukurbeln. Darüber hinaus kann es auch zur Stärkung Ihres Immunsystems beitragen. Während L-Cystein eine Aminosäure ist, die eine Vorstufe von Glutathion ist, hilft es, giftige Substanzen zu eliminieren, durch Alkohol oder Drogen verursachte Hirnschäden zu verhindern und Ihre Haut zu nähren. Darüber hinaus kann es dabei helfen, durch Strahlung beeinträchtigte Zellen zu stärken und zu reparieren. ​B-Knoblauch ist eine gute Wahl für Ihre Gesundheit. Mit S-Allyl-L-Cystein, das frischen Knoblauch um das 16-fache steigert. B-Knoblauch enthält viele gute Nährstoffe, schmeckt süß und ist leicht zu essen.

Komposition

100g-Beutel, Gesamtfett 0g. Protein 0 g. Gesamtkohlenhydrate 2 g. 1 %. Zucker 2 g. Natrium 0 mg.

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Customer Reviews

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Bruno R.
Pour se sentir tojours jeune

Bien que je sois avancé en âge, je conserve une sensation de jeunesse mentale, particulièrement parce que j'intègre occasionnellement des produits à effet anti-âge dans ma routine. C'est particulièrement vrai en ce qui concerne l'ail noir, qui contient des antioxydants contribuant à contrer les marqueurs du vieillissement en protégeant la peau des altérations engendrées par les radicaux libres.

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D LEROUGE
Très bon pour la santé cardiaque

Un ami m'a conseillé de prendre de l'ail noir qui détient des vertus intéressantes pour ma santé cardiaque et vasculaire car j'avai un trouble : pâleur, la transpiration et faiblesse, quelque fois, des problèmes d'essouflements.
J'ai fait une cure d'1 mois. Je les consomme à jeun, avant mon repas, le matin 2 gousse par jour. Après la cure, je me sentais parfaitement bien

F
Fabrice F
Permet de réguler le taux de mauvaises graisses

ça m'aide beaucoup pour la perte de poids.

A
Alexandra F
éliminer l'odeur piquante

Depuis que je l'ai utilisé je n'avais plus de problème contre la mauvaise haleine,et ça m'aide beaucoup.